Bonjour, Del Rio.
Si vous comptez travailler à deux, le statut d'EURL (Entreprise UNIPERSONNELLE à responsabilité limitée) est par définition exclu.
Vous pouvez très bien par contre, monter une "Société A Responsabilité Limitée" (SARL) simple, dans laquelle vous seriez deux associés, porteurs de parts en proportion de vos apports.
Ce statut présente l'avantage - par rapport à une exploitation en nom propre - de dresser une barrière juridique étanche entre l'outil professionnel d'une part, et vos patrimoines privés d'autre part qui sont ainsi mis à l'abri des aléas de l'outil de travail.
Un notaire ou un juriste fera très bien celà.
Je vous déconseille d'essayer de faire ce montage par vous même, car il faut posséder un minimum de compétences juridiques, et les formalités sont nombreuses et complexes pour un simple particulier.
Votre bien dévoué.
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"Meurs et deviens."
- Goethe [Johann (comme moi!) Wolfgang (comme Lui) (von)] -
(conseil à donner à la chenille; pour qu'elle se réalise-finalise-perfectionne, en devenant papillon)
Variante dite à l'oeuf: -Casse toi ! (oiseau ou reptile?)