bjr,
vous devez faire devant le tribunal une action en recherche de paternité. mais cette action est prescrite 10 ans après votre majorité soit 28 ans.
mais comme vous avez déjà été reconnu par votre beau père, il faut commencer par faire une action en contestation de paternité car vous ne pouvez avoir 2 pères (selon la loi en vigueur à ce jour).
pour faire un test ADN il faut le vôtre et celui de votre père présumé, cela ne fera pas de cet homme votre père.
vous pouvez consulter ce lien:
http://vosdroits.service-public.fr/particuliers/F15882.xhtml
cdt