Bonjour,
Votre logique est erronée.
Un jour férié est un jour férié, pas un jour de vacances ni un jour de weekend (quand bien même il serait par les hasards calendaires accolé à un weekend).
Si rien n'est prévu concernant les jours fériés, il doit être considéré comme un jour de la semaine "normal".
De la même manière, le père de votre enfant ne pourra la récupérer que le vendredi 8 mai en fin de journée, à la fin de votre semaine de garde.
Cordialement,