bonjour,
le petit fils vient à la sucessssion de votre mère en représentation de son père décédé, votre mère ne peut pas le déshériter car il a droit à la réserve héréditaire qui revenait à son père.
par contre votre mère peut disposer comme elle l'entend de sa quotité disponible.
pour cela, il faudra que votre mère légue la quotité disponible (= 1/4 de la succession) par testament à ses seuls enfants vivants.
salutations