bonjour,
dans le cas du régime de la communauté universelle, il n'y a pas de succession d'ouverte au décès du premier conjoint.
le conjoint survivant récupère la totalité du patrimoine des époux.
même remarié, les biens de votre père resteront des biens propres à lui, ne rentrent dans la communauté (si régime légal) que les biens achetés pendant le mariage.
si votre père décède, son épouse aura les mêmes droits que tout conjoint survivant en présence d'enfants non communs, soit 1/4 en pleine propriété sauf si votre père veut avantager sa nouvelle épouse en faisan tune donation au dernier vivant.
au décès de votre père vous disposerez d'une action en retranchement.
voir ce lien:
https://www.legavox.fr/blog/maitre-anthony-bem/action-retranchement-heritiers-autre-conditions-10068.htm
je conseille de voir un notaire qui saura répondre à vos questions.
salutations