Bonjour,
Un double testament authentique ou olographe sera nécessaire.
Aux termes de ce dernier, vous instituerez légataire (pour la quotité de votre choix) votre conjoint (ou ferez un simple renvoi aux options prévues dans la donation entre époux) et, en cas de prédécès de ce dernier (c'est à dire le cas qui vous intéresse, le cas du décès simultané au votre), les héritiers subséquents que vous aurez choisi.