Bonjour,
Votre succession sera composée de la moitié de la communauté + vos biens propres.
En l'absence de dispositions, votre épouse aura le choix entre l'usufruit de cette succession ou 25% en pleine propriété (article 757 du code civil).
Par un testament, vous pouvez limiter ses droits à l'usufruit et vos enfants seront donc nus propriétaires, puis pleinement propriétaire à son décès.
MAIS CE N'EST PAS TOUT.
S'il est impossible de déshériter un enfant car il dipose d'une réserve héréditaire, il faut savoir qu'un conjoint n'est pas réservataire en présence d'enfants et donc qu'il peut ne rien recevoir.
Si tel est votre souhait, votre testament (chez le notaire) peut préciser que vous léguez l'intégralité de vos biens à vos enfants.