Bonjour et bienvenue
Effectivement, le fonds de garantie intervient pour assurer le paiement des salaires, y compris des apprentis. Cette garantie inclut les salaires dus aux apprentis, qu'ils soient progressifs ou non, je suppose, mais pour palier à toute incertitude, pour vos question particulières, je vous conseille de contacter l'interlocuteur privilégié en la matière, qu'est le mandataire judiciaire.
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Absent quelques temps, administration du site informée (°_°)