bonjour,
votre copine doit se renseigner auprès d'un consulat de France, pour obtenir un titre de séjour pour exercer une activité professionnelle, il faut que ce soit pour un mérier dit en tension, c'est à dire dont les postes ne sont pas pouvus en France.
quel est le métier de votre copine ?
pour un visa long séjour, le principe est que l"tranger ne soit pas à la charge de la France, en particulier, en matière de couverture maladie.
salutations