bjr,
si vous n'êtes pas mariés,juridiquement, ce n'est pas votre conjoint mais votre concubin ou votre partenaire en cas de pacs.
comme il est impossible d'avoir fiscalement 2 résidences principales, si vous achetez en indivision une maison avec votre compagnon pour y vivre, son appartement ne pourra pas rester sa résidence principale à moins que la maison ne devienne pas sa résidence principale.
dans votre situation, pour vous protéger mutuellement, il faut envisager le pacs et faire chacun un testament léguant au partenaire survivant, l'usufruit de l'universalité de vos biens meubles et immeubles sachant que les partenaires sont exonérés de droits de successions.
cdt