Bonjour,
La réponse est simple, lorsque vous achetez un terrain grevé d'une servitude de passage, la parcelle vous appartient intégralement mais vous devez laisser le passage au fonds dominant, donc il est porté sur le titre de propriété.
Si vous ne voulez pas acheter cette bande, il faudrait faire une division cadastrale, et il conviendrait de payer les honoraires du géomètre, ce que votre vendeur ne semble pas vouloir faire (qui l'en blamerait si une servitude permet le même résultat à moindre coût??)
Bien à vous