bonjour,
en principe, avant de procéder à la coupure d'eau dans la copropriété, il aurait fallu prendre contact avec le syndic qui aurait convenu d'une date d'intervention avec information préalable (par affichette) des occupants de la copropriété.
sauf fausse maneuvre de votre plombier ou de vos voisins, il n'y a pas de rapport entre la coupure générale de votre copropriété et ce qui arrive chez vos voisins.
qu'en pense votre plombier ?
salutations