la déclaration préalable est aussi une demande d'autorisation: L421-7 du code de l'urbanisme
L'instruction de l'autorisation est fait au regard du Plan Local d'Urbanisme: R123-9. Vous pourrez, dans un délai de deux mois, si l'autorisation ne respecte pas le PLU, la contester.
Consultez en mairie ou à la préfecture, le Règlement Sanitaire Départemental, il règlemente notamment la présence d'animaux par rapport au voisinage.