Visiblement, vous vous êtes déjà beaucoup documenté...
A mon sens, il faudrait commencer par étudier le PLU applicable sur votre commune...(Mais vous l'avez peut être déjà fait : qui signifier l'article A2 ?)
C'est lui qui vous indiquera la destination actuelle du champ.
Par ailleurs, il n'y pas d'acquéreur privilégié, hormis, le cas échéant l'exploitant agricole (s'il y en a un) et la SAFER.