Bonjour cec976,
C'est ce que l'on appelle un pv à la volée. Cependant, au vu de ce que vous dites, le défaut de permis de conduire ne fait pas l'objet d'une simple verbalisation. Le défaut de permis de conduire, peut vous emmener en garde à vue, ou alors à être auditionné librement. Quoi qu'il en soit, ce n'est pas par la procédure de verbalisation que vous serez poursuivi.
Pour ce qui est du gendarme qui a constaté les faits, nul n'est besoin de vous arrêter sur le champ, même si c'est mieux..il peut très bien vous convoquer ultérieurement, d'autant plus que sachant que vous n'avez pas le permis de conduire...c'est qu'il vous connait ...
Bon courage.