Bonjour,
Telle situation n'est pas forcément transposable à une autre car cela dépend de la Convention Collective applicable ou d'un Accord d'entreprise...
Si rien n'y est prévu, la pause n'est pas payée et l'indemnité de panier n'est pas obligatoire...
Je conseillerais au salarié de se rapprocher des Représentants du Personnel...
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Cordialement.
Je vous conseillerais de vous méfier de réponses d'usurpateurs qui n'ont qu'une compétence limitée pour répondre et parfois les inventent sans référence juridique et/ou veulent se substituer au Juge en interprétant la Jurisprudence avec mauvaise foi.