Bonjour,
Les pauses sont obligatoires mais ne sont pas forcément payée sauf disposition plus favorable à la Convention Collective applicable notamment pour celle légale d'au moins 20 mn après au maximum 6 h de travail...
Pour le salaire minimum, en dehors du SMIC qui est actuellement de 1430.22 € brut par mois, il faudrait aussi se référer à la Convention Collective applicable...
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Cordialement.
Je vous conseillerais de vous méfier de réponses d'usurpateurs qui n'ont qu'une compétence limitée pour répondre et parfois les inventent sans référence juridique et/ou veulent se substituer au Juge en interprétant la Jurisprudence avec mauvaise foi.