Bonjour, Madame,
Me rapportant aux salariés de l'entreprise, il existe en Droit du travail, un texte qui impose au cessionnaire d'un fonds de commerce ou d'une société, la reprise des contrats de travail en cours d'exécution, et il est normal, et obligatoire, que les seuls documents qui aient changé d'aspect soient les bulletins de salaire, qui doivent contenir des informations actualisées.
Si les conditions de travail n'ont pas changé, il n'y a pas besoin d'un avenant au contrat de travail.
Pour votre époux, s'il est licencié, il doit reprendre les textes de sa convention collective de branche pour connaître ses droits.
Il lui est possible, également, de négocier avec la nouvelle direction.