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bonjour,
je suis chef de cuisine dans un restaurant qui tourne pas mal, mon patron m' a dit qu'il y avait des plaintes clients et que pour lui la bouffe n' etaient pas assez bonnes.
le resto tourne asses bien dans l' ensemble, mais pour lui la masse salariale est trop elevé du surtout à mon salaire + celui d' un des serveurs (en fait ces les 2 + gros salaires).
il m' a donné un ultimatum de 3 mois pour relancer la qualité de la cuisine afin de réaliser 150 couverts par jour (difficile en cette periode de crise), sinon il sera obliger de se separer de moi.
de toute facon il n' est jaamais satisfait
que faire
je pense lui envoie un courrier
