Bonjour,
La réservation en vu de la location n'existe pas ! (du moins dans le cas de la location à titre de résidence principale).
Seule possibilité, signer le bail avec une date d'effet ultérieure.
Mais attention, dans ce cas, si un problème venait à retarder la livraison du logement, vous seriez tenu de loger le locataire par tout autre moyen dès la date d'effet du bail.