1) Un impayé correspond à un non-paiement à l'échéance
La somme due qui n'a pas été payée à l'échéance devient un impayé dès le lendemain.
Il n'y a donc pas de différence entre un retard et un impayé.
2) Un impayé doit toujours être une créance certaine
Une créance certaine est une créance ayant une existence actuelle et incontestable.
Ainsi, lorsque le délai de rétractation dont dispose l'acheteur n'est pas encore expiré, la créance n'est pas certaine.
Plus de précisions : http://www.assistant-juridique.fr/facture_impayee.jsp